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Blog de gestión hostelera
Guías prácticas para llevar tu bar o restaurante: facturación, VeriFactu, carta digital QR y escandallos, explicadas sin tecnicismos.
Facturación en restaurantes: ticket, factura, IVA y VeriFactu
Cuándo basta el ticket y cuándo hay que hacer factura completa, qué IVA lleva cada cosa, el límite de 1.000 € en efectivo y qué guardar.
Leer artículo →VeriFactu para autónomos: desde cuándo obliga y qué hacer
Si eres autónomo, VeriFactu te obliga desde el 1 de julio de 2027. Fechas, si te afecta estando en módulos, excepciones, las dos modalidades y los pasos para llegar preparado.
Leer artículo →Cómo hacer un escandallo de un plato (con calculadora)
El escandallo paso a paso: ingredientes, mermas, coste por ración y food cost. Con un ejemplo con números reales y una calculadora gratis.
Leer artículo →Cómo hacer una carta digital con QR, paso a paso
Monta la carta digital con QR de tu bar o restaurante en 6 pasos: organiza la carta, súbela, genera el código y colócalo en las mesas. Con los errores a evitar.
Leer artículo →VeriFactu en bares y restaurantes: qué es y desde cuándo obliga
Qué es VeriFactu, a quién obliga, qué pasa con el aplazamiento a 2028 que ha anunciado Hacienda y cómo preparar tu bar o restaurante sin agobios.
Leer artículo →Mientras tanto, prueba Vero
Pon a punto tu restaurante con el software de gestión todo en uno. Sin permanencias.